Gula Dari Buah Bit Dapat Menekan Laju Obesitas dan Diabetes

Sebenarnya, cara simpel untuk menekan laju obesitas dan diabetes adalah memilih asupan makanan dengan kadar gula rendah.
“Gula itu tetap memberikan manfaat bagi tubuh sebagai sumber energi. Hanya saja, asupan gula itu menyesuaikan dengan aktivitas tubuh,” jelas Managing Director BENEO Asia Pacific Christian Philippsen saat berbincang dalam Media Briefing BENEO, di Jakarta, Rabu (3/10).
Selama ini, sambung Philippsen, makanan, terutama yang mengalami pemrosesan dan dikemas itu memiliki kadar gula yang tinggi. Hal tersebut menyebabkan diabetes.
“Agar makanan tetap sehat dan tidak mengurangi rasanya, diperlukan produk gula dengan memasukkan bahan-bahan fungsional, di mana di dalamnya terdapat gula yang berasal dari buah bit,” terangnya.
Philippsen menyebutkan bahwa Palatinose adalah gula sehat alternatif yang berasal dari buah bit. Gula ini memiliki penyerapan karbohidrat yang lambat dibanding gula pada umumnya.
Ant.
Comments
Post a Comment